Pasta negra con berberechos y curry

jueves, 26 de febrero de 2009

vía bocadorada de bocadorada el 25/02/09

Cómo mola tener cerca algún sitio donde hacen pasta casera, es fast food del bueno, siempre resultón, rico y rápido. Los sábádos me alegra el día hacer mis compritas, una cosa en la tienda de pasta, mirar vinos, recorrer varias panaderías hasta dar con una que tiene pan con pasas, frutería…

Esta pasta negra, con tinta de chipirón, la compré el sábado, después de cocerla en una olla grande con abundante agua durante 5 minutos, estaba lista. Además le añadimos una lata de berberechos, lo que aumentaba el aroma marino y como puntazo un poco de curry. Si la comida te aburre es porque quieres y como se hace tan rápido, puedes llegar a casa tarde y tener la comida sin hacer.

0 comentarios: